ニュースの要約
- 『もったいないばあさん』とのタイアップイベントを新大阪江坂東急REIホテルで開催
- 親子向けのクッキング教室で、食材の大切さや「もったいない」の意味を学べる
- SDGsの観点からサステナブルな取り組みを推進する東急ホテルズが企画
概要
東急ホテルズ&リゾーツ株式会社は、講談社出版の絵本『もったいないばあさん』とタイアップし、2025年11月3日(月・祝)に新大阪江坂東急REIホテルにて、親子向けのクッキング教室「もったいないばあさんといっしょに親子で学ぼう「もったいない!」クッキング」を開催する。
本イベントでは、まず『もったいないばあさん』の絵本を紹介し、次に野菜の端材を使ったアイシングクッキーづくりを行う。パティシエやホテルスタッフと一緒に楽しく学べる内容となっている。完成したクッキーはお持ち帰りできる。
さらに、「味覚」をテーマにした食育講座を受講した後、ホテルの料理長が「もったいない」をテーマに考案したオリジナルメニューのコース料理を楽しむ。参加記念として、お子様に『もったいないばあさん』のイラストステッカーや修了証書をプレゼントする。
東急ホテルズはサステナブル方針として”地球にやさしいホテル・まちにやさしいホテル・ひとにやさしいホテル”を掲げており、SDGsの観点を深く認識しながら、ホテル事業を通じて持続可能な社会の実現を目指している。今回のイベントは、そうした取り組みの一環として企画されたものである。
編集部の感想
編集部のまとめ
『もったいないばあさん』クッキング教室:親子で食材の大切さを学ぶ、SDGsに触れる特別な一日についてまとめました
東急ホテルズは、絵本『もったいないばあさん』とタイアップし、親子向けのクッキング教室を新大阪江坂東急REIホテルで開催します。
本イベントでは、まず『もったいないばあさん』の世界観を理解し、次に野菜の端材を使ったアイシングクッキー作りを行います。そして、「味覚」をテーマにした食育講座を受け、ホテルの料理長が「もったいない」をテーマに考案したオリジナルメニューのコース料理を楽しむことができます。
東急ホテルズはSDGsの観点を深く認識しており、今回のイベントも、「地球にやさしいホテル・まちにやさしいホテル・ひとにやさしいホテル」という3つのサステナビリティ(目指す姿)の実現に向けた取り組みの一環として企画されました。
『もったいないばあさん』は子どもたちに大人気の絵本ですから、ファミリーで楽しめる素敵なイベントだと思います。食材の大切さを学びながら、SDGsについても理解を深められる良い機会ですね。クッキー作りやコース料理など、親子で楽しめるアクティビティが盛りだくさんで、家族で思い出に残る体験ができそうです。
参照元:https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000003788.000005113.html